法式香草面包 Herbed French Bread

朋友给了我两根法棍，说不知道还能怎么吃。我说就这么吃，或者做西多士炖锅（French toast casserole）吃。回家以后一根先冻着了，剩下的一半就这么吃了，另一半放了香草烤了，嘎嘣脆。
摘改自foodnetwork之Herbed French Bread，2人份。

食材：

• 法棍 半条
• 有盐黄油 2 tbs
• 黑胡椒 适量
• 新鲜细香葱chive 3 tbs（我用普通绿葱代替）
• 新鲜百里香thyme 1 tbs（可用1 tsp的干百里香代替）

做法：

1. 将法棍斜切片，约8片，放在铺了吸油纸的烤盘上
2. 黄油融化后，将面包片的两个切面上都抹上
3. 撒黑胡椒调味
4. 将葱切末，百里香取下切碎，混合二者撒在面包上
5. 烤箱预热400°F，烤15分钟至金黄香脆即可

早上当早饭特别香，蘸在牛奶里吃，口感显得不会太硬。当然如果你喜欢特别脆的，那就开动牙齿大嚼一番吧！