柠檬香蒜烤翅 Lemon Garlic Roasted Wings

在我心中永远有首歌，叫“烧鸡翼我钟意食”……其实除了烧的，烤的炸的煎的卤的我都爱吃！只怪当年周星星预算不够，只够呈现这一种。这次是柠檬香蒜口味的烤翅，加上从大厨那里学来的一招——加淀粉——烤出的烤翅真真香，兔牙哥再也不稀罕去外头吃鸡翅了。
摘改自foodnetwork之50 Wings Recipe-- Lemon-Garlic，3-4人份。

食材：

• 鸡翅 10 个
• 盐 适量
• 红椒粉 1 tsp
• 淀粉 1 tbs
• 柠檬汁 1 tbs
• 蒜瓣 1 瓣，切片
• 柠檬屑 1 tsp

做法：

1. 烤箱预热450°F，烤盘铺锡纸，锡纸上抹油
2. 鸡翅用盐、红椒粉、淀粉调味，放入烤盘，烤20分钟
3. 混合柠檬汁、蒜瓣、柠檬屑，将鸡翅取出，倒在鸡翅上
4. 再入烤箱烤10分钟即可

现在最大的问题就是每次只能吃2个，太少了！！！

烤芽甘蓝和胡萝卜 Roasted Brussels Sprouts and Carrots

来渥村后试过一些以前在大陆从没看到过的蔬菜，芽甘蓝也是其中一种。曾经做过一次，对切水煮的，但觉得吃口有点苦，就没在提起兴趣。最近有特价，就买回来一试，这下好吃多了。
摘改自foodnetwork之Roasted Brussels Sprouts and Carrots，3-4人份。

食材：

• 芽甘蓝 1 lb
• 胡萝卜 1/2 lb
• 油 2 tbs
• 蒜 1 瓣，剁茸
• 青柠 1 个，取汁
• 糖 2 tsp
• 盐 1 tsp
• 干辣椒 1 颗，切碎

做法：

1. 芽甘蓝对半切开后再对切，胡萝卜切小块，一起盛碗里
2. 混合油、蒜茸、1/2个青柠的汁、糖、盐、干辣椒碎，倒入蔬菜里，搅拌均匀
3. 烤箱预热450°F，烤盘铺锡纸
4. 将蔬菜倒在锡纸上，烤15-25分钟，至蔬菜熟透变软
5. 取出后挤上剩下的1/2个青柠的汁，拌匀即可，也可加新鲜薄荷叶调味

食谱里说烤25分钟，我烤了20分钟就有点儿焦了，所以吃起来还是有点点苦味，就是不知道这苦味来自于芽甘蓝本身，还是因为烤焦了的缘故……再接再厉。

山羊奶酪菠菜玛芬 Spinach and Goat Cheese Muffins

因为非常想吃奶酪，上周在购物时候便买了山羊奶酪回家。以前只知道早餐用的片状芝士，后来才发现奶酪的世界我连门都没进……有些人受不了山羊奶酪的味道，我在餐厅吃过一次前菜，就是觉得有点咸，奶味重这点我很喜欢。这次买回来发现也不是太咸嘛，奶味也没印象中的重（或是羊膻味儿？），我觉得可口极了！但光吃奶酪也容易噎着（我是不会腻的！），就想着怎么做进玛芬里……你别说，还真被我找到了！还加了菠菜，真是太健康了！
摘改自Amuse Your Bouche之Spinach and Goat's Cheese Muffins，做12个。

食材：

• 中筋粉 250 g
• 泡打粉 2 tsp
• 菠菜 70 g，粗粗切碎（我用手撕的！女汉纸！）
• 盐 一小撮
• 现磨黑胡椒 少许
• 牛奶 240 ml
• 油 60 ml
• 鸡蛋 2 颗
• 山羊奶酪 175 g，粗粗掰碎

做法：

1. 将中筋粉、泡打粉、盐、黑胡椒、菠菜混合均匀
2. 牛奶、油、鸡蛋放在另一个碗里打匀
3. 将液体倒入粉堆里，搅拌至刚好拌匀
4. 倒入山羊奶酪块，拌匀
5. 烤箱预热375°F，玛芬盘里放纸杯，面糊等分12份入模
6. 烤30分钟左右，至玛芬顶金黄
7. 取出稍凉后脱模，彻底放凉

奶酪不要掰太碎，当你吃的时候有大口奶酪出现的感觉太美妙啦。我这次用的是新模具，硅胶的，连纸杯都省了，又好洗，好开心啊。

可乐鸡翅 Cola Chicken Wings

可乐鸡翅是大陆来的朋友们刚学做饭时候的首选——简单、新奇，材料容易找，味道又好。我以前做过几次，感觉“不过尔尔”，可能是我“口拙”，觉得就是加了糖的红烧鸡翅，没有传说中碳酸发挥出来的奇妙作用。这次再做还正儿八经记录下来（虽然照片拍得极其随意），其实是需要换换口味做鸡翅，也顺便回想一下刚开始做菜的时光。
摘改自“下厨房”之《可乐鸡翅》by希洛大人，3-4人份。

食材：

• 鸡翅 12 个
• 可乐 1/2 罐
• 老抽 2 tbs
• 干辣椒 2 根

做法：

1. 热锅下油，将鸡翅倒入，两面煎黄
2. 倒入可乐和老抽，拌匀后煮至滚，放辣椒
3. 调中小火盖锅盖焖至鸡肉熟透
4. 约15分钟后开盖，改大火收汁，出锅即食

兔牙哥很喜欢，说很入味。我心里想，放糖到底不一样……

燕麦蕾丝饼干 Oatmeal Lace Cookies

上周六有两拨人来我家，我做了两周前做过的《柠檬块》招待后一拨（顺便给上次没吃到的某位私藏了几块），前一拨人相对少些，想做个饼干吧，就翻出了我拿到的第一本foodnetwork杂志，里面介绍的饼干还都没做全呢。
摘改自foodnetwork之Oatmeal Lace Cookies，做12块。

食材：

• 无盐黄油 113 g
• 糖 2/3 cup
• 燕麦 1 cup（非即食的那种）
• 中筋粉 1/4 cup
• 香草精 1 tsp
• 盐 1/2 tsp
• 鸡蛋清 1 tbs

做法：

1. 将黄油和糖以小火加热，搅拌融化，至糖几乎溶解尽，约5分钟
2. 大碗里放燕麦、面粉、香草精、盐，将黄油混合物倒入拌匀，静置10分钟
3. 再加入鸡蛋清，拌匀
4. 烤箱预热350°F，两个烤架放烤箱上下1/3位置，取两个烤盘，上面铺吸油纸
5. 舀一勺面糊出来，放在烤盘上，铺成直径约为3-inch的圆形，每个烤盘放6块
6. 进烤箱烤12-15分钟，中间两个烤盘互换一次位置
7. 取出放凉后从吸油纸上拿下，常温保存

原食谱还在烤好的饼干上加了巧克力装饰，我偷懒，我不做~另外实际操作的时候一时粗心没看见鸡蛋清是1 tbs而不是1个，结果是不太影响，就是做出来的饼干比想象中的大好多……

糯米锡纸包排骨 Steamed Foil Wrapped Ribs and Glutinous Rice

很想把排骨用中式做法做了，找啊找，找到了——糯米排骨，感觉是饭店里才能吃上的菜，现在好了，家常版的也来了。不难也不麻烦，只是需要一点提前工作和时间。
摘改自“下厨房”之《糯米锡纸包排骨》by labrador，4-6人份。

食材：

• 排骨 一整排，切件
• 糯米 适量
• 姜 3 片
• 葱 3 段
• 老抽 3 tbs
• 蚝油 3 tbs
• 料酒 3 tbs
• 白胡椒粉 1 tsp
• 糖 少许

做法：

1. 排骨切好后，加入姜葱、老抽、蚝油‘料酒、胡椒粉、糖，混匀，放冰箱腌过夜
2. 糯米用水泡过夜，第二天滤干净
3. 将腌排骨的腌料倒入糯米里拌匀上色
4. 糯米放碗里，大火上蒸锅蒸20分钟，取出
5. 铺锡纸若干张，舀一勺糯米放在锡纸上，再放上排骨，包好
6. 入蒸锅大火蒸40分钟左右，至糯米和排骨都熟透

这道菜果不其然最好吃的部分就是吸饱了味道的糯米饭……感人，不用下馆子求了。

“黑”古力蛋糕 Chocolate Blackout Cake

我是个实实在在的女汉子，不太在意搬重物（这点关键是力气也得不小才行），虽然喜欢做菜烘焙，但菜品一般走粗犷路线，小资小清新那不是我，我是大刀阔斧型的。这风格体现在做生日蛋糕上最为明显……
这个蛋糕是送给丫丫小盆友的，我记得她最喜欢巧克力味道的东西，我就走了个极端，所有的都用上了巧克力，这下朱古力变成“黑”古力蛋糕啦。原文叫Chocolate Blackout Cake，哈哈感觉都被朱古力黑翻了有木有。
摘改自foodnetwork之Chocolate Blackout Cake，做1个9-inch的双层蛋糕。

食材：
【蛋糕体】

• 可可粉 1 cup
• 沸水 1 1/2 cups
• 中筋粉 2 1/2 cups
• 糖 1 cup（原食谱2 cups）
• 泡打粉 1 1/2 tsp
• 苏打粉 1 tsp
• 盐 1 tsp
• 大号鸡蛋 3 颗，室温
• 食用油 3/4 cup
• 酸奶 1/2 cup
• 香草精 2 tsp

【巧克力夹心】

• 牛奶 1 cup
• 糖 1/4 cup（原食谱1/3 cup）
• 淀粉 2 tbs
• 香草精 1 tsp
• 大号鸡蛋 1 颗
• 苦甜巧克力 2 oz，切碎

【巧克力甘那许ganache】

• 苦甜巧克力 12 oz，切碎
• 盐 一小撮
• 动物性鲜奶油 1 1/2 cups + 2 tbs

做法：
【蛋糕体】

1. 取两个9-inch的蛋糕模，底和模壁都抹上油，盘底垫上吸油纸，烤箱预热350°F
2. 将可可粉和沸水混合均匀成巧克力浆，待用
3. 混匀中筋粉、泡打粉、苏打粉、盐、糖，加入鸡蛋、酸奶、油、香草精，用搅拌器中速打匀，约1 分钟
4. 将搅拌器速度调至低速，匀速地将巧克力浆倒入盆中拌匀，成较稀的面糊
5. 将面糊均分倒入两个烤盘里，入烤箱烤30-40分钟
6. 取出后放凉10分钟，将蛋糕脱模移至烤架，撕去吸油纸，彻底放凉
7. 如果喜欢可以将蛋糕顶削平（我保留了，不浪费一点儿！）

【巧克力夹心】

1. 将牛奶倒入小锅里，中火加热至冒泡
2. 混合鸡蛋、糖、淀粉、香草精，打匀
3. 把一半的牛奶慢慢倒入鸡蛋混合物里并不断搅拌（以防鸡蛋遇突热变成蛋花……），混合均匀再倒回原来的牛奶锅里
4. 小火加热并不时搅拌，至煮沸变稠，约2-3分钟
5. 将夹心移到碗里，倒入巧克力，拌匀至巧克力融化
6. 如果喜欢可以先将夹心过滤一遍再和巧克力混合，我偷懒，自然没做
7. 将保鲜膜直接盖在夹心表层，入冰箱冷藏至少1小时

【巧克力甘那许】

1. 将鲜奶油以中火加热至沸腾
2. 巧克力和盐放碗里，将加热后的鲜奶油倒下，静置5分钟后开始搅拌至顺滑
3. 取3/4 cup于室温另存，剩下的进冰箱冷藏

最后，

1. 将一片蛋糕放在蛋糕架上，把【巧克力夹心】铺在其上，留约1/2-inch的边不抹
2. 将另一片蛋糕放在夹心上，轻轻按压
3. 把冰箱里的巧克力甘那许取出，加入剩下的2 tbs鲜奶油打发，涂抹在蛋糕的顶部和四围，抹匀
4. 最后将存留的3/4 cup甘那许浇在蛋糕顶部，让其自然流下

我是分两天做的，第二天丫丫正巧来我家，我给她切了一块，她没吃完，我和兔牙哥趁机尝了尝味道——唔……我决定到我的生日我得再做一次！要知道，我也是十足的巧克力爱好者啊！为了爱巧克力我一点也不怕黑！

酸奶香料鸡腿 Yogurt Spiced Chicken Drumsticks

做了以后才发现，这和我以前尝试的《印度烤鸡块》有些类似，都是用酸奶为腌料。具体酸奶在其中起到了什么样的作用，我是不得而知（口拙也没品尝出来），但味道好就行。原作者说她是根据家里材料改的，也改得面目全非，所以换了个名字，哈哈，我喜欢这样，所以我又擅自改了改……
摘改自Table for 2... or  more之Yogurt Spiced Wings，3-4人份。

食材：

• 鸡腿 6 只
• 原味酸奶 1/3 cup
• 白醋 2 tbs
• 姜 1 段，去皮切末
• 蒜 2 瓣，切末
• 盐 1 tsp
• 咖喱粉 2 tsp
• 红椒粉 1 tsp
• 糖 1 tbs

做法：

1. 将所有腌料混合后，放入鸡腿按摩均匀，腌制1-2小时
2. 烤箱预热375°F，烤盘上垫锡纸放烤架
3. 鸡腿从腌料里取出，放在烤架上，烤45-50分钟，至鸡腿熟透

据原作者说，剩下的腌料还可以放重量为2:1的粘米粉和淀粉，加少许苏打粉，调成面糊，裹在蔬菜表面炸，也很香。

柠檬挞 Lemon Tart

其实是想做一个柠檬派，但柠檬派上的蛋白霜我曾经做过一次，总觉得是生的……需要尝了外面卖的好的蛋白霜，才能有发言权知道它到底应该是个什么口感。因为大多柠檬派都有蛋白霜，我又要根据家里材料来配，所以就选择了这款相对简单的柠檬挞。
摘改自allrecipe之The Best Lemon Tart Ever，做一个9-inch的圆挞。

食材：
【挞皮】

• 无盐黄油 170 g，室温软化
• 白糖 1/4 cup（原食谱1/2 cup）
• 香草精 1/2 tsp
• 盐 一小撮
• 中筋粉 1 3/4 cups

【柠檬馅】

• 白糖 1 cup（原食谱1 1/2 cups）
• 鸡蛋 3 颗
• 柠檬屑 1 tbs
• 柠檬汁 1/2 cup
• 中筋粉 1/2 cup
• 糖粉 适量

做法：

1. 先做【挞皮】，将所有挞皮的食材混合，用手搓成面包糠状后再揉成团，将挞皮轻按入模具，按平按均匀为好
2. 挞皮进冰箱冷藏至少30分钟
3. 烤箱预热350°F，挞皮烘烤15-20分钟
4. 此时做【柠檬馅】，将白糖、鸡蛋、柠檬屑、柠檬汁和中筋粉混合均匀
5. 把【柠檬馅】倒入【挞皮】里，并用锡纸包上挞皮的边，以防烤焦
6. 再进烤箱烤20-30分钟，至柠檬馅凝固
7. 彻底放凉后，撒上糖粉即可

我在做柠檬馅的时候减了1/3的糖，但觉得成品有点酸，回想一下的确呢，一个半的柠檬的汁都放进去了，能不酸吗。虽然其她二位吃客觉得不酸，但建议柠檬馅还是可以不减糖的。
虽说这个食谱号称是“最好吃的柠檬挞”，但我觉得算是中规中矩，简单方便倒是真的。

豆渣吐司#2 Soya-paste Bread Loaf #2

上次做过一次豆渣吐司，但是觉得配方不是很好，面团过干。这次参考了另外一个配方，但把所有的豆渣全都放了进去，再适当加水做成的；家里没了高筋粉，用中筋粉代替，没有吐司应有的拉丝效果；立式搅拌机坏了，全程手工操作，面团偏干，累得半死——但是，味道非常香浓，烤一烤更好吃。

食材：

• 高筋粉 315 g
• 豆渣 180 g
• 温水 40-50 g（根据面团情况进行调整）
• 糖 36 g
• 盐 1/2 tsp
• 干酵母 1 tsp
• 黄油 20 g，室温

做法：

1. 将高筋粉、豆渣、水、糖、盐、干酵母全部混合后，揉成团
2. 在操作台上揉面，至扩展阶段
3. 加入黄油后，揉至完全阶段
4. 盆里抹油，将面团团圆后放入，盖上保鲜膜进行一次发酵，至手指沾粉戳洞不回缩不塌陷
5. 取出排气，等分成3份，盖保鲜膜静置10分钟
6. 撒散粉，擀成长椭圆后卷起，再放10分钟
7. 再擀成长椭圆，再卷起，依次放入吐司盒里进行二次发酵，至8-9分满
8. 烤箱预热355°F，烤35-40分钟，至吐司顶金黄

这次的豆渣吐司2号算是满意，不过还是继续寻找更好的豆渣吐司食谱！

简易水煮鱼 Easy Spicy Boiled Fish

洋人店里鱼的选择太少了，我们现在想吃除了三文鱼之外的鱼，都首选去华人店里看。上次兔牙哥看中了袋冷冻的龙利鱼腩，说是要吃水煮鱼……虽然我以前从没吃过龙利鱼，但想鱼腩大抵相同，网上找了下食谱，发现毛毛妈做的简易版水煮鱼正是用龙利鱼腩做的。哈，兔牙哥有福了。
摘改自“毛毛妈”之《简易版水煮鱼》，3-4人份。

食材：
【腌料】

• 龙利鱼腩 500 g，切块
• 料酒 1/2 tbs
• 盐 1/4 tsp
• 白胡椒粉 少许

【汤料】

• 水 1 cup
• 料酒 1/2 tbs
• 生抽 1/2 tbs
• 糖 1 tsp
• 镇江香醋 1 tsp
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许
• 豆瓣酱 1 tbs
• 红椒粉 1/2 tsp
• 香辣椒油 2 tbs
• 油麦菜 1 袋

做法：

1. 将【腌料】里的所有食材混合，腌制30分钟
2. 油麦菜烫熟后放入盛器底待用
3. 热锅里下香辣椒油（我家的香辣椒油是自制的，真该找机会和大家分享），再加入豆瓣酱、红椒粉炒散
4. 加入水、料酒、生抽、糖、香醋、盐、白胡椒粉，搅匀煮开
5. 放入腌好的鱼肉，用筷子轻轻划散，煮开后调中小火煮3分钟，熄火
6. 把鱼肉连汤倒入盛油麦菜的容器里，即可

因为自己做，没舍得放太多油，水煮鱼真是水煮的鱼，不是油封的鱼。不过兔牙哥说很好吃，评价为和外面卖的一样。外面卖的多是放黄豆芽，我家有袋绿叶菜，就用了它，其它蔬菜皆可，不必拘泥。

土家掉渣烧饼 Chinese Beaver Tails

我读高中那会儿，全国都在流行吃土家掉渣烧饼（后来问了兔牙哥，他说他们小城市木有……），当年我跟风也吃过……一次……可能是吃了以后发现，没有传说中那么好吃。不过前阵子（也有阵子了，确切地说是一年半前……）又在网上看到别人分享这个食谱，勾起了我的回忆，于是决定还是做一下比较好，也给兔牙哥尝尝鲜。
做完以后有一件事儿很愁，那就是该怎么用英文介绍这烧饼……烧饼英文怎么说？就算翻出来了，那“土家掉渣”又该怎么说？！头大不已。不过后来听fifi她爹说，fifi有个好主意，叫Chinese Beaver Tails！还真有点那意思（关于beaver tails可以google之，总之是渥村这边儿的传统小吃，形似河狸尾的甜味油炸面饼）！就它了~
摘改自“国明”之《重现昔日风靡京城的小吃——土家掉渣饼》，4人份。

食材：
【饼底】

• 中筋粉 230 g
• 温水 130 g
• 干酵母 1/2 tsp
• 糖 1 tsp
• 油 2 tsp

【肉馅】

• 牛肉糜 130 g
• 生抽 1 tsp
• 料酒 1 tsp
• 白胡椒粉 1/2 tsp
• 盐 少许

【酱料】

• 蚝油 2 tbs
• 自制香辣油 2 tbs
• 白芝麻 适量 
• 葱绿 适量

做法：

1. 将【饼底】的所有材料混合成团，揉光滑后，放入抹油的盆里盖保鲜膜静置45分钟
2. 与此同时准备【肉馅】，把肉糜、生抽、料酒、白胡椒粉和盐混合拌匀
3. 将【酱料】里的蚝油和香辣油混合均匀，待用
4. 面团饧好后，等分成4份，每份擀成椭圆形，约3mm厚，饼底用叉子戳洞，防止烤的时候鼓起
5. 烤箱预热450°F，烤盘里铺吸油纸，将饼底依次放入烤盘
6. 先在饼底上抹一层【酱料】，然后铺上【肉馅】，最后撒上白芝麻和葱绿
7. 入烤箱烤10-15分钟，至肉熟透出油，饼烤至金黄

我在做的时候，肉馅和酱料的食材看得七荤八素，结果干脆混一起了。味道是不差，但想着如果酱料能够均匀抹在整张饼上会更好吃……另外，原食谱用许多香料炸了香油，我前阵子刚巧自制了一罐辣椒油，也用了不少香料，就用那个了。有空时候整理发出来。

锡纸包玉米，烤炸香料红薯条 Foil-packet Corns and Spiced Oven-fried Sweet Potatoes

本来是想吃新鲜玉米的，结果上次剩下的两根玉米同两个红薯一起放了三周之久，都开始长霉了……赶紧一起做了，可当配菜可当主食。同时放进烤箱，同时取出开吃，省事儿。
摘改自foodnetwork之Foil-packet Corn, Spiced Oven-fried Potatoes，2人份。

【锡纸包玉米】
食材：

• 玉米 2 根
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 百里香 1 tsp
• 罗勒 1 tsp
• 迷迭香 1 tsp
• 黄油 1 tbs

做法：

1. 取两张锡纸，摊开
2. 把玉米放在一张锡纸上，再用盐和黑胡椒调味
3. 撒上干百里香、罗勒、迷迭香，最后黄油分两份，放在玉米上
4. 锡纸包好，用另一张再包一层密封好
5. 烤箱预热450°F，烤30分钟，中间翻一次身

【烤炸香料红薯条】
食材：

• 红薯 2 个
• 盐 适量
• 食用油 1 tbs
• 辣椒粉 1 tsp
• 干牛至 1 tsp
• 柠檬 1/4 个

做法：

1. 红薯洗净切条
2. 烤箱预热450°F，烤盘里铺锡纸，一起放入烤箱预热
3. 红薯条用盐和油拌匀，倒入烤盘里烤20分钟
4. 取出撒上辣椒粉、干牛至，拌匀，重新进烤箱烤10分钟，或根据薯条大小，烤至金黄
5. 取出后趁热食，可挤上柠檬汁吃

我们俩昨天拿这些当晚饭主食吃了。现在明白为什么薯条热量大，你看两个红薯烤完了才这么点，大概一包中薯条的量；如果换成油炸的，岂不是更厉害。

柠檬块 Lemon Bars

Paula Deen是foodnetwork里的明星大厨，我在看masterchef的时候，许多业余选手都说他们心中的厨房偶像就是她。身在加国，没有办法收看美版的foodnetwork节目，但好在订阅了杂志，可以学习美版大厨们的手艺。这款柠檬块就是Paula Deen在最新一期杂志里介绍的甜点。
摘改自foodnetwork之Lemon Bars by Paula Deen，以下食材适合8-inch大小的正方形模具。

食材：
【饼底】

• 无盐黄油 113 g，室温软化，另备少许抹模具
• 中筋粉 1 cup
• 糖粉 1/4 cup（原食谱1/2 cup）
• 精盐 少许

【柠檬馅】

• 大号鸡蛋 2 颗
• 白糖 1/2 cup（原食谱1 cup）
• 中筋粉 3 tbs
• 新鲜柠檬汁 3 tbs

做法：

1. 烤箱预热350°F，烤盘里垫锡纸，锡纸上抹黄油
2. 将【饼底】的中筋粉、糖粉、精盐混合后，加入黄油，用手揉搓成松散面团，按入模具里
3. 烤20分钟，取出放到烤架上略凉
4. 此时做【柠檬馅】，将鸡蛋、白糖、中筋粉用叉子打匀后，加柠檬汁混合均匀
5. 把馅倒入饼底，再放进烤箱烤25分钟
6. 取出移到烤架上，彻底放凉后，撒上黄砂糖，取出切块

原食谱最后撒的是糖粉，我家没有（所以饼底里的糖粉也用白糖替代了……），就撒了大颗粒的黄砂糖，谁知最后效果很让我满意，柠檬馅的软糯、饼底的酥香和黄砂糖的甜脆，这样的搭配太惊喜了。看我大半夜做的马上偷吃了两块……