狗狗生日蛋糕 Doggie Birthday Cake

说巧不巧，我家小狗的生日就比兔牙哥晚一天。我当然不能厚此薄彼，也给小狗做了生日蛋糕。许多人吃的东西狗狗都不适合吃（太多盐、太多糖），我在allrecipes上找的食谱，据说深受广大狗狗的喜爱……不过也有挑的，留到第二天都没碰的。但我家小狗绝对不会这样，她是家里顶呱呱的吃货，吃什么都特着急……
摘改自allrecipes之Doggie Birthday Cake，做了10个迷你纸杯蛋糕。

食材：

• 鸡蛋 1 颗
• 花生酱 2 tbs
• 菜油 2 tbs
• 香草精 1/2 tsp
• 胡萝卜 半根，擦丝
• 中筋粉 1/2 cup
• 苏打粉 1/2 tsp
• 酸奶 适量

做法：

1. 鸡蛋打散，加花生酱和菜油混合均匀
2. 加入香草精，打匀
3. 加胡萝卜丝，彻底拌匀
4. 过筛中筋粉、苏打粉，拌匀
5. 烤箱预热350°F，面糊入模后烤15-20分钟，至牙签插入拔出不带出面糊
6. 取出放凉后，用少许酸奶装饰

我家狗狗今年一岁，拍照的时候使劲儿闻，还没等吹蜡烛就舔了口酸奶，一副迫不及待的样子。照片里看上去好像老不情愿很忧愁的样子（巴哥都这样好嘛）……但吃的时候可急切了，蛋糕掉出饭盆来，我想帮她捡回去，她却以为我要拿，赶紧一口闷……谁要跟你抢喔？！
不过我也偷偷吃了，按人的标准来说真不太好吃，没什么味道又有点干……但狗狗都不挑，当宝贝一样吃，真感人。我把蛋糕分了几块给我家小狗的另两个小伙伴。其中一个吃得也很高兴，但另一位，据说吃了一口就跑开了，哈哈。